Mutsuzsan Git Ye Bence: Çikolata
MUTSUZSAN GİT YE BENCE: Çikolata

ÇİKOLATA VE SEROTONİN
Kakao çekirdeğinde bulunan Triptofan amino asidi vücutta serotonin hormonu metobolizmasına etki eder. Serotonin de sinir sistemi ve beyinde çalışma şekliyle duygu durumunu dengeler ve mutluluk hissi verir. Yani çikolata eşittir mutluluk.
Ancak, işin içine girdikçe her şeyin bir limiti olduğunu hatırlamak önemlidir. Yani, ne kadar çok çikolata tüketirsek, serotonin seviyemiz o kadar yüksek olmayacaktır. Aşırıya kaçmak yerine dengeli ve bilinçli tüketim, daha sağlıklı bir tercih olabilir.


PEKİ SADECE ÇİKOLATA MI?
Omega-3 yağ asitleri, beyin sağlığını destekleyen ve serotonin seviyelerini artırabilen bir diğer önemli bileşendir. Somon, ceviz, chia tohumu gibi omega-3 içeren besinlerin düzenli tüketimi, serotonin üretimini destekleyerek stresle başa çıkmaya yardımcı olabilir.